Arroz carreteiro

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Arroz carreteiro muito bom para acompanhamento nume boa refeição, simples e rápido de preparar para uma refeição muito pratica e saborosa. Conheça toda a receita aqui.

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Arroz carreteiro

Arroz carreteiro

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 mins

TEMPO DE COZEDURA: 20 mins

DURAÇÃO TOTAL: 40 mins

COZINHA: Brasileira

INGREDIENTES: 

  • 250gr de Bacon cortados em cubos sem o couro
  • 250gr de Linguiça calabresa
  • 250gr de carne seca já dessalgada e cozida
  • 5 dentes de alho picados
  • 2 Cebolas grandes cortadas em lascas
  • 2 Tomates maduros cortados em lascas
  • 3 Pimentas vermelhas sem sementes cortadas em tiras finas
  • Cheiro verde a gosto
  • Arroz já cozido e pronto o quanto baste

PREPARAÇÃO:

  • Aqueça bem o disco, coloque o bacon frite-o, ele soltará gordura em seguida coloque a linguiça e depois a carne seca,
  • Frite-os, e adicione o alho depois as cebolas e os tomates junto com as pimentas,
  • Vá mexendo até que perceba que estão bem fritos,
  • Por último adicione o arroz e mexa bem,
  • Salpique o cheiro verde e sirva.

NOTAS

Bom Apetite!

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