Arroz com linguiça e cenoura

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Arroz com linguiça e cenoura uma receita prática para uma refeição rápida e saborosa. Ainda não provou? Então siga toda a receita aqui.

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Arroz com linguiça e cenoura

Arroz com linguiça e cenoura

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 10 mins

TEMPO DE COZEDURA: 30 min

DURAÇÃO TOTAL: 40 mins

COZINHA: Brasileira

INGREDIENTES:

  • 1 chávena de arroz
  • 6 gomos de linguiça toscana
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 folha de louro
  • azeite
  • 1 cenoura ralada
  • 1 c. de chá de sal
  • 1 c. de sopa de paprica doce
  • 1 c. de sopa de chimichurri
  • 1 c. de sopa de pimenta calabresa
  • água para cozinhar
  • cheiro verde

PREPARAÇÃO:

  • Coloque azeite na panela, a linguiça e deixe refogar até pegar no fundo.
  • Tempere com alho, cebola, louro, cenoura, paprica doce, pimenta calabresa, chimichurri e misture bem por 10 min até pegar no fundo da panela
  • Adicione o arroz, misture, coloque água até cobrir e o sal.
  • Em fogo médio, com a panela semi-aberta, deixe cozinhar.
  • Quando a água secar, sirva

NOTAS

Bom Apetite!

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