Estrogonofe de Camarão com Requeijão

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Estrogonofe de Camarão com Requeijão, uma delicia para uma refeição cheia de sabor, prove e comprove esta sugestão que vai adorar. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Estrogonofe de Camarão com Requeijão

Estrogonofe de Camarão com Requeijão

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 10 min

TEMPO DE COZEDURA: 25 min

DURAÇÃO TOTAL: 35 min

COZINHA: Brasileira

INGREDIENTES:

  • 500gr de camarão fresco, descascado e limpo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1/2 xícara de água
  • 1/4 xícara de requeijão cremoso
  • 1/4 xícara de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Folhas de coentro fresco para decorar (opcional)

PREPARAÇÃO:

  • Cozinhe o camarão numa panela com água fervente por cerca de 5 minutos, ou até que ele esteja cozido. Reserve.
  • Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem macios.
  • Adicione o camarão e refogue por mais 5 minutos.
  • Adicione o molho de tomate, a água, o requeijão cremoso, o creme de leite, sal e pimenta a gosto.
  • Cozinhe em fogo médio por cerca de 10 minutos, ou até que o molho engrosse.
  • Sirva quente, decorado com folhas de coentro fresco (opcional).

NOTAS

Bom Apetite!

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