Receita de guacamole

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Receita de guacamole conheça este molho feito basicamente com abacate (ingrediente principal), verduras e limão. Por se tratar de uma receita mexicana, a pimenta está sempre presente. Confira em baixo a receita de guacamole e prepare em sua casa!

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Receita de guacamole

Receita de guacamole

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 25 min

DURAÇÃO TOTAL: 25 min

COZINHA: México

INGREDIENTES:

  • 1 abacate brasileiro médio
  • 1 tomate grande sem sementes
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho bem socados
  • 1 maço de coentro
  • 1 pimenta malagueta sem sementes
  • sumo de 1 limão grande
  • azeite extra virgem
  • sal

PREPARAÇÃO:

  • Amasse o abacate com um garfo, acrescente o alho socado, o sumo de limão, sal e azeite a gosto e misture como um purê.
  • Pique a cebola, o tomate e o coentro. Pique bem a pimenta.
  • Acrescente os ingredientes picados ao “purê” de abacate.
  • Sirva com chips, crackers, tacos, no burrito ou mesmo junto com arroz e feijão.

NOTAS

Bom Apetite!

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