Biscoitos de café

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Biscoitos de café conheça esta receita para fazer os seus próprios biscoitos e ter sempre em casa para sempre que precisar estarem sempre à mão. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Biscoitos de café

Biscoitos de café

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 20 min

DURAÇÃO TOTAL: 35 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 60 ml de café
  • 1 c. sopa café solúvel
  • 2 ovos
  • 200 gr açúcar
  • 125 gr margarina derretida
  • 100 gr amido
  • 1 c. sobremesa de fermento em pó
  • 420 gr farinha
  • 80 gr gocce de chocolate ou sultanas

PREPARAÇÃO:

  • Fazer o café, adicionar o café solúvel e reservar.
  • Misturar os ovos com o açúcar.
  • Adicionar a margarina derretida, o café, o amido, o fermento e a farinha e ir misturando entre cada adição.
  • Por último, envolver o gocce ou sultanas.
  • Amassar bem, moldar as bolinhas, fazer dois traços em cruz em cada bolinha.
  • Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 180 °, cerca de 20 minutos. 

NOTAS

Bom Apetite!

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