Biscoitos feitos à minha maneira

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Biscoitos feitos à minha maneira, conheça estes deliciosos caseiros, deliciosos e muitos bons que vai adorar. Se gosta de experimentar coisas novas aqui fica esta sugestão. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Biscoitos feitos à minha maneira

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 min

REPOUSO NO FRIGORIFICO: 5 hrs

TEMPO DE COZEDURA: 15 min

DURAÇÃO TOTAL: 5 hrs 35 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 1 kilo e 200grs de farinha
  • 2 copos de açúcar. 250ml
  • 1 colher de sopa de fermento royal
  • Sumo de uma laranja grande
  • 1 barra de manteiga sem sal de 454grs
  • Uma pitada de sal
  • 7 ovos

PREPARAÇÃO:

  • Num tacho deita a manteiga leve ao lume brando até derreter cuidado para não queimar.
  • Numa tigela deita 1 kilo de farinha peneirada o fermento e reserve
  • Na tigela da batedeira deita o açúcar os ovos o sal e bate uns minutos, depois junte este preparado à farinha junte a manteiga o sumo da laranja e amasse bem, se vir que a massa está mole deite mais farinha está massa não pode ficar mole demais nem dura vai ao frigorifico umas 5 horas .
  • Depois retira porções de massa mas deixa o restante sempre no frigorifico. Num tabuleiro forre com papel vegetal e deita a massa em forma de biscoites como está na fato.
  • Vai ao forno 170 graus uns 12 minutes verifique pois depende de cada forno.

NOTAS

Bom Apetite!

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