Bolo de abóbora

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Bolo de abóbora um bolo delicioso com um cheirinho a outono. A receita é super simples e o resultado maravilhoso. Saiba como fazer aqui.

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Bolo de abóbora

Bolo de abóbora

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 min

TEMPO DE COZEDURA: 45 min

DURAÇÃO TOTAL: 1 hr 05 min

COZINHA: Brasileira

INGREDIENTES:

  • 400gr de abóbora
  • 3 ovos
  • 200ml de óleo
  • 300gr de açúcar
  • 450gr de farinha T55 sem fermento
  • 1c. sopa de fermento
  • 2c. sopa de mistura de especiarias

PREPARAÇÃO:

  • Colocar no copo 700gr de água. Na varoma colocar a abóbora cortada em pedaços e programar 10min/varoma/vel.1.
  • Entretanto, pré-aquecer o forno a 180°.
  • Colocar abóbora no copo e ativar o no modo triturar 30seg. Retirar e reservar.
  • No copo inserir a borboleta, colocar os ovos, o açúcar e o óleo e bater 3min./vel.3. Retirar a borboleta.
  • Adicionar a farinha, o fermento, abóbora reservada, a mistura de especiarias e bater 30seg/vel.4.
  • Verter a massa para uma forma previamente untada e levar ao forno durante 40/45 min., varia muito de forno para forno.

NOTAS

Bom Apetite!

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