Bolo de Banana

/
/
/
97 Views

Bolo de Banana feito de uma forma diferente, receita prática e rápida de fazer e o resultado é um super bolo de banana saboroso.

Também lhe pode interessar: Bolo de noz

Bolo de Banana

Bolo de Banana

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 mins

TEMPO DE COZEDURA: 15 mins

DURAÇÃO TOTAL: 30 mins

COZINHA: Brasileira

INGREDIENTES 

  • 1 ovo
  • 1/2 banana prata amassada
  • 1 col sopa de óleo extravirgem de coco
  • 2 col sopa de açúcar demerara ou mascavo ou adoçante se preferir
  • 2 col sopa de farinha de aveia
  • Pode colocar canela, eu não tinha
  • 1/2 col chá de fermento para bolo

PREPARAÇÃO:

  • Numa tigela, bata com um batedor o ovo, o óleo, a banana e o açúcar.
  • Bata bem até espumar levemente.
  • Depois acrescente os secos.
  • Leve para assar numa frigideira untada (14 cm), fogo bem baixio, quase desligado.
  • No fundo coloque as rodelas de banana e verta a massa por cima.
  • Abafe com tampa ou outra frigideira.
  • Deixe firmar e vire.
  • Espere uns 15 minutos.

NOTAS

Pode fazer no forno também. Bom Apetite!

Fez esta receita?

Por favor, deixe-nos saber como ficou! Deixe um comentário abaixo e marque @receitasdochefe.pt no Instagram e use a hashtag #receitasdochefe.pt

Leave a Comment

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

This div height required for enabling the sticky sidebar