Bolo de bolacha com iogurte e calda de morango

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Bolo de bolacha com iogurte e calda de morango super deliciosos e que vai fazer grande furor na sua mesa na hora das sobremesas e que todos vão provar. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Bolo de bolacha com iogurte e calda de morango

Bolo de bolacha com iogurte e calda de morango

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 25 min

REPOUSO NO FRIGORIFICO: 4 hrs

TEMPO DE COZEDURA: 5 min

DURAÇÃO TOTAL: 4 hrs 30 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 4 iogurtes gregos naturais
  • 1 lata leite condensado
  • 8 folhas gelatina
  • 4dl natas
  • açúcar q. b.
  • 2 pacotes bolachas Maria
  • café q. b.
  • doce de morango
  • sumo de limão.

PREPARAÇÃO:

  • Demolhe a gelatina em água fria e derreta-a.
  • Junte o leite condensado com os iogurtes e mexa bem.
  • Misture a gelatina.
  • Bata as natas bem espessas, adoce-as e adicione à mistura de iogurte, envolvendo bem.
  • Numa forma de aro amovível, disponha em camadas alternadas, as bolachas passadas pelo café e o creme.
  • A última camada é o creme.
  • Leve ao frio a solidificar.
  • Misture o doce de morango com um pouco de sumo de limão e leve ao lume a derreter.
  • Desenforme o semifrio e cubra com o molho de morango. 

NOTAS

Bom Apetite!

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