Bolo de cenoura recheado com chocolate

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Bolo de cenoura recheado com chocolate direto do forno. Aprenda a fazer esse delicioso bolo de cenoura simples recheado com chocolate. Super delicioso. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Bolo de cenoura recheado com chocolate

Bolo de cenoura recheado com chocolate

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 35 min

DURAÇÃO TOTAL: 50 min

COZINHA: Brasileira

INGREDIENTES:

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 colheres de amido de milho
  • 4 colheres de chocolate
  • 300ml de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 cenouras picadas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

PREPARAÇÃO:

  • Numa panela faça o recheio de chocolate, basta colocar a manteiga, leite condensado, amido de milho, chocolate e o leite, e mexa até que vire um creme.
  • Para a massa do bolo de cenoura, coloque num liquidificador os ovos, óleo e a cenoura e bata tudo.
  • Após acrescente o açúcar e bata novamente.
  • Após é só misturar a farinha de trigo com o fermento e acrescentar a mistura do liquidificador.
  • Coloque metade da massa em uma forma untada, acrescente todo o recheio de chocolate e acrescente o restante da massa.
  • Leve para assar e está pronto seu bolo de cenoura recheado de chocolate!

NOTAS

Bom Apetite!

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