Bolo de maçã divinal

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Bolo de maçã divinal com cobertura de açúcar e sultanas uma deliciosa tentação. Conheça esta sugestão simples e deliciosa. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Bolo de maçã divinal

Bolo de maçã divinal

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 50 min

DURAÇÃO TOTAL: 1 hr 05 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 100gr sultanas
  • 1 cálice aguardente
  • 2 maçãs
  • 1 limão (sumo e raspa)
  • 280gr manteiga
  • 300gr açúcar
  • 5 ovos
  • 300gr farinha
  • 1c. chá fermento em pó
  • 70gr açúcar amarelo para polvilhar
  • açúcar em pó e sultanas para enfeitar

PREPARAÇÃO:

  • Comece por demolhar as sultanas na aguardente.
  • Descasque as maçãs, corte em pedaços e regue com o sumo de limão.
  • Bata muito bem a manteiga com o açúcar.
  • Junte a raspa de limão, os ovos e a farinha peneirada com o fermento.
  • Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
  • Coloque duas camadas alternadas de massa, maçãs e sultanas.
  • Espalhe por cima o açúcar amarelo e leve ao forno cerca de 50 minutos.
  • Retire, desenforme e polvilhe com açúcar em pó e sultanas.

NOTAS

Bom Apetite!

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