Bolo de mel com café

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Bolo de mel com café é a nossa sugestão de hoje para mais um bolo simples de fazer e delicioso para acompanhar em qualquer ocasião. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Bolo de mel com café

Bolo de mel com café

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 40 min

DURAÇÃO TOTAL: 55 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 6 c. sopa de mel
  • 1 chávena de azeite
  • 6 ovos
  • 2 chávenas de açúcar amarelo
  • 3 chávenas de farinha com fermento
  • 1 c. chá de fermento em pó
  • 1 c. chá de canela em pó
  • 1/2 chávena de leite
  • 1 c. chá de café solúvel

PREPARAÇÃO:

  • Bata as gemas com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado.
  • Junte o café, a canela, o azeite, o mel, o leite e bata tudo muito bem.
  • Bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior, alternando com a farinha misturada no fermento.
  • Deite a massa numa forma de buraco untada com margarina.
  • Leve a cozer em forno pré-aquecido a 190° durante cerca de 40 minutos.

NOTAS

Bom Apetite!

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