Bolo de Noz

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Bolo de Noz toda a receita aqui, um bolo fofo e saboroso com o crocante das nozes para dar um toque especial. Experimente!

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Bolo de Noz

Bolo de Noz

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 10 mins

TEMPO DE COZEDURA: 30 mins

TEMPO TOTAL: 40 mins

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES 

  • 4 chávenas de chá de farinha
  • 1 chávena de chá de mel
  • 1 chávena de chá de leite
  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 4 colheres de sopa de vinho do Porto
  • 200 gr de nozes
  • 4 ovos
  • 150 gr de manteiga
  • Manteiga para untar
  • Nozes para decorar (facultativo)
  • Farinha para polvilhar

PREPARAÇÃO:

  • Em primeiro lugar, depois de pôr o forno a aquecer a 180.º, bata a manteiga com o açúcar e adicione os ovos, o leite, o mel, a canela, o vinho do Porto, a farinha, o fermento e as nozes.
  • Mexa tudo muito bem.
  • Entretanto, numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, ponha o preparado.
  • Assim que estiver pronto, coloque no forno ao longo de 30 minutos ou até ficar bem cozido.
  • Por fim, sirva o bolo já arrefecido e, se quiser, pode decorar com nozes.

NOTAS

Bom Apetite!

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