Broinhas de abóbora e canela

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Hoje trazemos uma sugestão de Broinhas de abóbora e canela para que possa rechear a sua mesa na noite de bruxas ou simplesmente para umas entradas num jantar. Conheça toda a receita aqui.

Broinhas de abóbora e canela

Broinhas de abóbora e canela

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 min

TEMPO DE COZEDURA: 20 min

REPOUSO: 15 min

DURAÇÃO TOTAL: 55 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 100g de puré de abóbora
  • 100g de açúcar
  • 100g de manteiga à temperatura ambiente
  • 1 ovo médio
  • 1 pitada de sal
  • Raspa de 1 laranja
  • Canela q.b.
  • 300g de farinha com fermento
  • Açúcar em pó q.b.

PREPARAÇÃO:

  • Misturar bem o açúcar com a manteiga, a raspa da laranja, a abóbora, o sal e o ovo.
  • Juntar a farinha e envolver.
  • Deixar repousar uns 15 minutos.
  • Moldar pequenas bolas e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal.
  • Levar ao forno a 180ºC durante aproximadamente 20 minutos (depende de cada forno).
  • Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco, polvilhar com açúcar em pó e servir.

NOTAS

Bom Apetite!

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