Bife à Rolê Light

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Bife à Rolê Light com cenoura e vagem light para complementar a sua dieta sem grandes calorias mas com muito sabor. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Bife à Rolê Light

Bife à Rolê Light

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 10 min

TEMPO DE COZEDURA: 30 min

DURAÇÃO TOTAL: 40 min

COZINHA: Brasileira

INGREDIENTES:

  • 10 bifes magros
  • 20 unidades de vagem
  • 2 cenouras
  • 1 lata de molho de tomate light ou caseiro
  • 2 colheres sopa de de alho
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite para fritar os bifes e o alho

PREPARAÇÃO:

  • Tempere os bifes a gosto e reserve.
  • Faça tirinhas de cenoura.
  • Coloque as tirinhas de cenoura juntamente com a vagem dentro do bife e enrole fechando com palitos.
  • Coloque na panela de pressão com o o azeite para fritar e o alho no fundo da panela, frite bem os bifes de todos os lados.
  • Coloque o molho de tomate e 1/3 xícara de água sal e cozinhe na pressão por 20 minutos.
  • Se preferir acrescente ao molho o restante da cenoura e a vagem que eventualmente sobre e sirva.

NOTAS

Bom Apetite!

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