Grãos de bico com carne de porco e couves

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Grãos de bico com carne de porco e couves. Uma sugestão para uma refeição simples e deliciosa que vai adorar e queres repetir. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Grãos de bico com carne de porco e couves

Grãos de bico com carne de porco e couves

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 35 min

DURAÇÃO TOTAL: 50 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 500 gr Grão de Bico
  • 300 gr de carne de porco
  • Alho
  • Cebola
  • Sal
  • Pimenta parda
  • Açafrão
  • Couve

PREPARAÇÃO:

  • Demolhar o grãos de bico durante 10 horas antes de cozer.
  • Depois de cozidos tirar da água e reservar.
  • Guisar a carne com alho e cebola. Sal, pimenta parda e açafrão que baste para dar cor e gosto.
  • Juntar a couve à carne e deixar cozer.
  • Juntar os grãos.
  • Deixar tomar gosto fervendo tudo junto alguns instantes.
  • Servir quente!

NOTAS

Pode trocar a carne de porco por outra que desejar, por exemplo carne de vaca.

Bom Apetite!

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