Curau Cremoso de Milho Verde

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Curau Cremoso de Milho Verde que sobremesa deliciosa, conheça aqui a melhor forma para preparar este curau cremoso de milho.

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Curau Cremoso de Milho Verde

Curau Cremoso de Milho Verde

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 mins

TEMPO DE COZEDURA: 15 min

DURAÇÃO TOTAL: 15 mins

COZINHA: Brasileira

INGREDIENTES:

  • 8 espigas de milho verde bem novas cruas
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Canela em pó a gosto para polvilhar

PREPARAÇÃO:

  • Retire os grãos das espigas com uma faca afiada.
  • Bata no liquidificador com metade do leite até ficar homogêneo. Misture o restante do leite e passe por uma peneira espremendo bem com uma colher.
  • Coloque em uma panela e leve ao fogo baixo com o leite condensado e a manteiga, mexendo até engrossar levemente e formar um mingau.
  • Coloque em uma travessa ou refratário médio, polvilhe a canela e sirva quente ou frio.

Dica: Quanto mais novo o milho, mais cremoso será o curau.

NOTAS

Bom Apetite!

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