Empada de Queijo

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Empada de Queijo para surpreender à mesa, conheça aqui a receita toda para fazer estas maravilhosas empada em que pode trocar o recheio de queijo por outro à sua escolha.

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Empada de Queijo

EMPADA DE QUEIJO

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 mins

TEMPO DE COZEDURA: 25 mins

DURAÇÃO TOTAL: 40 mins

COZINHA: Brasileira

INGREDIENTES: 

  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 200 g de margarina
  • 3 gemas

Recheio

  • 3 xícaras de queijo ralado
  • 2 xícaras de margarina
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 3 ovos

PREPARAÇÃO:

  • Misture bem a farinha, a margarina, as gemas e deixe descansar.
  • Depois forre as forminhas para empada (não precisa untar).

Recheio

  • Misture tudo e vá colocando nas forminhas já forradas.
  • Leve ao forno para dourar.
  • Se quiser, pode substituir o recheio de queijo por outro.
  • Se quiser, quando forrar as empadas nas forminhas é só colocar leite moça e levar ao forno

NOTAS

Bom Apetite!

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