Tarte de nata

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Tarte de nata para uma boa sobremesa, muito típica e portuguesa, sempre teve curiosidade de saber como se faz? Aprenda aqui esta receita e faça a sua própria tarte de nata em casa.

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Tarte de nata

Tarte de nata

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 30 min

DURAÇÃO TOTAL: 45 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 1 pacote de massa folhada
  • 500 ml de natas frescas
  • 200 g de açúcar
  • 6 gemas de ovos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Açúcar em pó para polvilhar

PREPARAÇÃO:

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Forre uma forma de tarte com a massa folhada e faça alguns furos no fundo com um garfo.
  • Numa tigela grande, bata as natas até obter uma consistência firme.
  • Adicione o açúcar e as gemas de ovos à tigela das natas, e misture bem.
  • Acrescente o extrato de baunilha à mistura e mexa novamente até ficar homogêneo.
  • Despeje a mistura sobre a massa folhada na forma de tarte.
  • Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 minutos, ou até a tarte ficar dourada.
  • Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de polvilhar com açúcar em pó.

NOTAS

Bom Apetite!

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