Pão delicioso

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Pão delicioso para fazer em casa, faça o seu próprio, não espere e conheça esta receita de pão delicioso para fazer na sua própria casa sempre que desejar.

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Pão delicioso

Pão delicioso

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 30 min

REPOUSO DA MASSA: 1 hr

DURAÇÃO TOTAL: 1hr 45 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 800g de farinha de trigo
  • 540g de água
  • 25g de sal
  • 7g de fermento seco

PREPARAÇÃO:

  • Coloque a farinha com fermento seco e sal numa tigela e misture bem
  • Adicione água e misture.
  • Cubra a massa e deixe repousar por 1 hora
  • Pressione a massa ligeiramente lisa e depois duplique (pelo menos 3 vezes)
  • Coloque a massa num forno holandês quente, cubra e asse a 250°C/480F por 30 minutos.
  • Depois de 30 minutos, tire a tampa e continue assando por 20 minutos para que o pão fique marrom
  • Quando o pão estiver pronto, retire o forno holandês e deixe o pão arrefecer por pelo menos 1 hora antes de cortar.

NOTAS

Bom Apetite!

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