Pizza de Sardinha da avó

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Pizza de Sardinha, para quem gosta de experimentar novos sabores hoje trazemos uma receita diferente para fazer a sua pizza com sabor a sardinha. Conheça a forma de fazer aqui.

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Pizza de Sardinha da avó

Pizza de Sardinha da avó

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 50 min

TEMPO DE COZEDURA: 30 min

DURAÇÃO TOTAL: 1 hr 20 min

COZINHA: Brasileira

INGREDIENTES:

  • 2 xicaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xicara de agua
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 5 colheres sopa de óleo
  • 2 ovos
  • 1 envelope de fermento para pão

Molho:

  • 1 Cebola média
  • 1 tomate
  • 1 lata de sardinha
  • 1 sachê de molho de tomate
  • Cheiro verde

PREPARAÇÃO:

  • Misture o fermento, a água morna, o açúcar, o sal e o óleo.
  • Coloque os ovos e aos poucos a farinha e bata bem a massa.
  • Coloque na forma untada e enfarinhada e deixe crescer de 30 minutos.
  • Pré asse, depois coloque o molho e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.

Molho:

  • Frite a cebola, acrescente o tomate picado.
  • Refogue um pouco e coloque o molho, sal, tempero verde.
  • Deixe ferver um pouco e desligue.
  • Acrescente a sardinha.
  • Se quiser pode polvilhar orégano por cima.

NOTAS

Bom Apetite!

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