Repolho Cremoso delicioso e simples

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Repolho Cremoso delicioso e simples

Repolho Cremoso delicioso e simples

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 35 min

DURAÇÃO TOTAL: 50 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 1 repolho médio cortado em tiras finas
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • Sal e pimenta a gosto

PREPARAÇÃO:

  • Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio.
  • Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados.
  • Acrescente as tiras de repolho e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo sempre.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Reduza o fogo para médio-baixo, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, ou até que o repolho esteja macio.
  • Adicione o creme de leite fresco e misture bem.
  • Cozinhe por mais alguns minutos, apenas para aquecer o creme.
  • Retire do fogo e sirva quente.

NOTAS

Bom Apetite!

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