Bolo pomar com pedaços de maça

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Bolo pomar uma delicia com pedaços de maça que vai adorar, já provou? Então tem de experimentar e vai ver que é uma boa sugestão para as suas sobremesas e bolos. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Bolo pomar

Bolo pomar

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 55 min

DURAÇÃO TOTAL: 1hr 10 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 4 maçãs (vermelhas de preferência)
  • 150gr manteiga
  • 200gr açúcar
  • 4 ovos
  • 1dl leite
  • 300gr farinha
  • 1 c. chá fermento
  • açúcar e canela para polvilhar.

PREPARAÇÃO:

  • Coza as maçãs partidas em 4 fatias.
  • Entretanto unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
  • Misture a manteiga com o açúcar, junte as gemas e em seguida o leite.
  • Misture a farinha, o fermento e adicione as claras batidas em castelo, incorporando tudo.
  • Ponha as fatias das maçãs no fundo da forma, pondo a massa por cima destas.
  • Leve ao forno a 180° durante cerca de 40 minutos.
  • Desenforme e polvilhe com açúcar e canela.

NOTAS

Bom Apetite!

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