Broas de batata doce

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Broas de batata doce uma sugestão diferente para que possa experimentar novos sabores e dar a provar aos seus. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Broas de batata doce

Broas de batata doce

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 35 min

DURAÇÃO TOTAL: 50 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 1kg Batata doce cozida e esmagada
  • 500gr açúcar amarelo
  • 5 ovos
  • 125gr vaqueiro
  • raspa de 1 limão
  • 150gr nozes
  • 1/2 c. sopa de canela e erva doce
  • 3c. sopa sementes girassol
  • 1kg farinha trigo
  • 1 c. Sopa fermento

PREPARAÇÃO:

  • Misturar o açúcar com a batata doce.
  • Adicionar os ovos e a margarina amolecida.
  • Juntar a raspa de limão, a canela, erva doce e as sementes.
  • Por fim adicionar a farinha e o fermento e envolver bem.
  • Formar bolinhas, dispor num tabuleiro forrado com papel vegetal, pincelar com ovo e levar ao forno até ficarem douradas.

NOTAS

Bom Apetite!

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