Broas de erva doce

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Broas de erva doce, aprenda a fazer, conheça esta receita para poder prepara em casa e ter as suas broas de erva doce em casa. Confira em baixo a receita.

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Broas de erva doce

Broas de erva doce

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 20 min

DURAÇÃO TOTAL: 35 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 500 gr farinha de trigo,
  • 250 gr açúcar amarelo,
  • 125 gr azeite,
  • 1 c. sobremesa de erva doce em pó,
  • 1 c. sobremesa de canela em pó,
  • 1 c. chá de fermento em pó,
  • 1 pitada de sal,
  • 3 ovos + 1 gema,
  • 2 c. sopa de leite

PREPARAÇÃO:

  • Numa tigela, juntar a farinha, o açúcar, o sal, a canela, a erva doce, o fermento e misturar tudo.
  • Aquecer ligeiramente o azeite, adicionar os ovos e bater com vara de arames.
  • Adicionar esta mistura à farinha, mexer e em seguida amassar com as mãos até a massa descolar das mesmas.
  • Moldar bolinhas e colocá-las num tabuleiro forrado com papel vegetal.
  • Bater a gema com o leite e pincelar as bolinhas.
  • Levar ao forno pré-aquecido a 180, ° cerca de 20 minutos.

NOTAS

Bom Apetite!

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