Flan parisien

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Flan parisien uma sugestão diferente para as suas sobremesas, conheça este flan parisen e faça em sua casa, vai adorar de certeza. Confira em baixo a receita.

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Flan parisien

Flan parisien

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 40 min

DURAÇÃO TOTAL: 55 min

COZINHA: Francesa

INGREDIENTES:

  • 1 litro de leite
  • 2 dl de natas
  • 180 gr de açúcar mascavado
  • 130 gr de amido de milho
  • 5 ovos
  • 1 c. de chá de essência de baunilha

PREPARAÇÃO:

  • Misture o açúcar com os ovos.
  • De seguida, adicione a essência de baunilha, a farinha, as natas e o leite e vá mexendo entre cada adição, até ficar tudo bem misturado.
  • Forre uma forma com papel vegetal, verta o creme e leve ao forno pré-aquecido a 180 °, cerca de 40 minutos, ou até ficar dourado.
  • Retire e deixe arrefecer.
  • Leve ao frio.

NOTAS

Bom Apetite!

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