Leite creme de baunilha

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Leite creme de baunilha sobremesa que fica bem com qualquer refeição e muito rápida de preparar, não perca mais tempo e faça já a sua. Confira em baixo a receita.

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Leite creme de baunilha

Leite creme de baunilha
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TEMPO DE PREPARAÇÃO: 25 min

DURAÇÃO TOTAL: 25 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 2 c. sopa de Maizena
  • 4 c. sopa açúcar
  • 1 c. chá de essência de baunilha
  • 3 gemas
  • 500 ml leite
  • açúcar q. b. para caramelizar

PREPARAÇÃO:

  • Junte todos os ingredientes e leve a lume brando, mexendo sempre sem parar, com uma vara de arames até engrossar.
  • Retire do lume, deite em tacinhas e deixe arrefecer.
  • Quando estiver frio, deite um pouco de açúcar sobre o leite creme e queime com o ferro ou com o maçarico.
  • Leve ao frio.

NOTAS

Esta quantidade deu para 3 taças 

Bom Apetite!

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