Mousse de cacau

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Mousse de cacau com raspas de chocolate, a sobremesa que fica sempre bem em todas as mesas independentemente do que tenha sido o almoço ou o jantar. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Mousse de cacau

Mousse de cacau

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 25 min

DURAÇÃO TOTAL: 25 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 75 gr cacau em pó
  • 1/2litro de leite
  • 100 gr açúcar
  • aroma de baunilha q.b.
  • 2,5 dl natas
  • raspas de chocolate

PREPARAÇÃO:

  • Com uma vara de arames, misture o cacau com o açúcar e o leite.
  • Leve ao lume a engrossar, mexendo sempre com uma vara de arames até ferver.
  • Adicione o aroma de baunilha e misture.
  • Retire do lume e deixe arrefecer.
  • Bata as natas bem firmes.
  • Aos poucos, adicione a mistura de chocolate e envolva bem com a ajuda de uma espátula.
  • Coloque nas tacinhas, polvilhe com as raspas de chocolate e leve ao frio até endurecer.

NOTAS

Bom Apetite!

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