Mousse de dois chocolates

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Mousse de dois chocolate, se adora mousse de chocolate então conheça esta sugestão de mousse de dois chocolates com sabor a dobrar. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Mousse de dois chocolates

Mousse de dois chocolates

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 min

TEMPO DE COZEDURA: 25 min

DURAÇÃO TOTAL: 45 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

Mousse branca

  • 150gr tablete chocolate branco
  • 2 folhas gelatina
  • 2dl natas
  • 50gr açúcar
  • 1dl leite


Mousse chocolate leite

  • 150gr chocolate leite
  • 3dl natas
  • 100gr leite condensado
  • 3 folhas gelatina
  • 1 c. sopa açúcar

PREPARAÇÃO:

Mousse branca

  • Parte-se o chocolate em pedaços, junta-se o leite e leva-se a lume brando, mexendo sempre até derreter.
  • Mistura-se a gelatina previamente demolhada e dissolve-se.
  • Batem-se as natas bem firmes e junta-se o açúcar.
  • Envolve-se a mistura do chocolate com as natas e vai ao frio até solidificar.

Mousse chocolate leite

  • Leve ao lume o chocolate partido em pedaços, com metade das natas, mexendo sempre até derreterem.
  • Retire do lume e junte o leite condensado.
  • Derreta a gelatina previamente demolhada e envolva no preparado.
  • Junte as restantes natas batidas com o açúcar.
  • Verta por cima da mousse branca e leve ao frio até ficar sólida.
  • Enfeite com raspas de chocolate branco.

NOTAS

Bom Apetite!

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