Pudim de Chocolate simples e delicioso

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Pudim de Chocolate simples de preparar e fácil de comer, conheça este pudim que vai ser um sucesso à mesa com o sabor a chocolate. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Pudim de Chocolate

Pudim de Chocolate

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 40 min

DURAÇÃO TOTAL: 55 min

COZINHA: Brassileira

INGREDIENTES:

  • 1 lata de leite condensado
  • 400 ml de leite (use a lata de leite condensado para medir)
  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de Água

PREPARAÇÃO:

  • Numa panela, derreta o açúcar até obter um caramelo.
  • Acrescente a água e deixe cozinhar até que se forme uma calda grossa.
  • Espalhe a calda por todo o interior de uma forma própria para pudins e reserve.
  • Bata no liquidificador o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos.
  • Despeje lentamente o conteúdo do liquidificador na forma com caramelo reservada.
  • Leve para assar em banho maria no forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
  • Deixe arrefecer, desenforme e leve ao frigorifico até a hora de servir.

NOTAS

Bom Apetite!

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