Semifrio de doce de leite com moscatel

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Semifrio de doce de leite com cobertura de moscatel, fica divinal este semifrio. Conheça esta sugestão muito prática de preparar. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Semifrio de doce de leite com moscatel

Semifrio de doce de leite com moscatel

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 25 min

TEMPO DE COZEDURA: 15 min

DURAÇÃO TOTAL: 40 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 1 lata leite condensado cozido
  • 1 dl moscatel
  • 4 dl leite
  • 4 dl natas
  • 2 c. (sopa) gelatina em pó
  • Calda – 2 xícaras açúcar
  • 1 dl moscatel
  • 1 dl água

PREPARAÇÃO:

  • No liquidificador, misture o moscatel com o leite, adicione as natas e o leite condensado e por último, junte a gelatina previamente hidratada e derretida.
  • Bata tudo até a mistura ficar homogénea.
  • Deite num pirex e leve ao frio até ficar sólido.

Calda

  • Leve a lume médio o açúcar, mexendo sempre até fazer caramelo.
  • Junte aos poucos e com cuidado, o moscatel e de seguida a água, mexendo até ficar em calda.
  • Deixe arrefecer e deite sobre a sobremesa.
  • Leve ao frio.

NOTAS

Bom Apetite!

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