Semifrio merengado

/
/
/
25 Views

Semifrio merengado uma sobremesa que tem de experimentar para os dias mais quentes que sabe bem uma coisa doce mas fresca. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

Também lhe pode interessar: Mousse de vinho

Semifrio merengado

Semifrio merengado

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 10 min

DURAÇÃO TOTAL: 25 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • Caramelo líquido
  • 14 c. (sopa) açúcar
  • 4 c. (sopa) farinha Maizena
  • 1 litro leite
  • 7 ovos
  • 1 lata leite condensado

PREPARAÇÃO:

  • Barre um pirex com caramelo líquido e reserve.
  • Misture 10 c. (sopa) açúcar com a farinha, junte um pouco de leite e dissolva.
  • Acrescente as gemas e mexa bem.
  • Por fim adicione o leite condensado e o restante leite e leve a lume brando mexendo sempre, com um batedor de varas, até ferver e ganhar consistência.
  • Retire do lume, deite no pirex e deixe amornar.
  • Bata as claras em castelo com o restante açúcar.
  • Coloque-as sobre o preparado de leite condensado.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 ° durante 10 minutos.
  • Deixe arrefecer e leve ao frio. 

NOTAS

Bom Apetite!

Fez esta receita?

Por favor, deixe-nos saber como ficou! Deixe um comentário abaixo e marque @receitasdochefe.pt no Instagram e use a hashtag #receitasdochefe.pt

This div height required for enabling the sticky sidebar