Sobremesa gelada de chocolate

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Sobremesa gelada de chocolate que tentação deliciosa para os dias mais quentes em algo fresco e doce sabe sempre bem. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Sobremesa gelada de chocolate

Sobremesa gelada de chocolate

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 min

REPOUSO NO FRIGORIFICO: 4 hrs

TEMPO DE COZEDURA: 5 min

DURAÇÃO TOTAL: 4 hrs 25 min

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 1 pacote e 1/2 de bolachas shortcake de chocolate moídas
  • 5 c. sopa manteiga
  • 250 gr chocolate amargo
  • 1 lata leite condensado
  • 300 gr cream cheese
  • 1 tablete chocolate de leite
  • framboesas ou cerejas para enfeitar

PREPARAÇÃO:

  • Misturar muito bem as bolachas com a manteiga até ficar bem incorporado, forrar o fundo da forma com essa mistura e calcar muito bem.
  • Derreter o chocolate amargo e misturar com o leite condensado e o cream cheese no liquidificador, até ficar uma mistura homogénea.
  • Verter por cima da base de bolacha.
  • Levar ao frio até ficar sólido.
  • Antes de servir, enfeitar com raspas do chocolate de leite e framboesas.

NOTAS

Bom Apetite!

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