Tarte Anita

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Tarte Anita um gelado cheio de sabor com smarties para um toque especial que vai dar mas sabor na hora de triscar esta tarte fria deliciosa. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Tarte Anita

Tarte Anita

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 min

REPOUSO NO FRIGORIFICO: 2 hrs

TEMPO DE COZEDURA: 10 min

DURAÇÃO TOTAL: 2 hrs 30 min

COZINHA: Brasileira

INGREDIENTES:

  • 100 gr de Bolachas de Baunilha
  • 3 dl de Leite Condensado
  • 80 gr de Cacau sem Açúcar
  • 50 gr de Nozes picadas
  • 1 embalagem de gelado de nata e morango
  • 1 Embalagem Mousse de Chocolate
  • 1 pacote de Natas
  • 2 folhas de Gelatina
  • 2 colheres de água

PREPARAÇÃO:

Base:

  • Esmague bolachas à mão em migalhas muito grossas.

O creme de chocolate.

  • Despeje o leite condensado num tachinho pequeno, adicione o cacau e deixar engrossar cerca de 6 minutos em lume baixo, mexendo sempre.
  • Junte a bolacha baunilha

Mousse

  • Demolhe a gelatina numa tigela, esprema e leve ao micro-ondas por 30 segundos.
  • Misture a Mousse de Chocolate com as natas batidas numa tigela e adicione em seguida a gelatina, misture e reserve no frigorífico até ganhar um pouco de consistência.

COMPOSIÇÃO:

  • Deite o gelado, depois de derreter um pouco e coloque por cima da base de bolacha e leve ao congelador.
  • Fazer a mousse e dispor por cima do gelado.Volta para o congelador.
  • Antes de servir retira-se do congelador e colocam-se os smarties e deixa-se de fora cerca de 10 minutos.
  • Pode-se regar com leite condensado cozido.

NOTAS

Bom Apetite!

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