Tarte queijada de Sintra

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Tarte queijada de Sintra uma delicia não perder, ainda não provou esta maravilha? Então não perca mais tento e conheça esta sugestão. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Tarte queijada de Sintra

Tarte queijada de Sintra

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 45 min

DURAÇÃO TOTAL: 1 hr

COZINHA: Portuguesa

INGREDIENTES:

  • 1 base de massa quebrada
  • 2 queijos frescos grandes (400g)
  • 350 gr açúcar amarelo
  • 4 gemas + 1 ovo
  • 100 gr farinha com fermento
  • 2 c. chá canela em pó

PREPARAÇÃO:

  • Pré-aqueça o forno a 150°.
  • Forre a tarteira com a massa quebrada e Pique o fundo com um garfo.
  • Misture todos os ingredientes e bata bem até ficar tudo bem incorporado.
  • Verta o preparado na tarteira e leve ao forno a cozer 30 minutos.
  • Depois suba para 180° e deixe cozer por mais 15 minutos ou o tempo necessário para cozer o recheio.

NOTAS

Bom Apetite!

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