Tiramisu

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Tiramisu uma sobremesa muito querida por muitos para servir num dia de verão. Conheça toda a receita aqui e faça o seu próprio Tiramisu em casa.

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Tiramisu

Tiramisu

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 mins

TEMPO DE FRIGORIFICO: 1hrs

DURAÇÃO TOTAL: 1hrs 20 mins

COZINHA: Brasileira

INGREDIENTES:

  • 12 biscoitos do tipo champanhe
  • 3 gemas
  • 250 gramas de queijo mascarpone
  • Cacau em pó
  • 175 gramas de açúcar
  • 150ml de café para umedecer os biscoitos
  • Essência de baunilha a gosto

PREPARAÇÃO:

  • Em uma tigela acrescente as gemas, o açúcar e misture muito bem. Adicione a essência de baunilha, o queijo mascarpone e mexa bem, até obter um creme homogêneo.
  • Humedeça os biscoitos no café e disponha metade deles em uma travessa.
  • De seguida espalhe metade do creme e faça outra camada com a outra metade dos biscoitos.
  • Espalhe a outra metade do creme por cima.
  • Cubra a sobremesa com um papel filme ou papel alumínio e leve ao frigorifico por pelo menos uma hora.
  • Finalize polvilhando o cacau em pó por cima do tiramisu e sirva logo de seguida.

NOTAS

Bom Apetite!

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