Sopa de legumes com carne moída

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Sopa de legumes com carne moída que delicia que fica, não têm muito tempo para cozinhar, faça esta sopa que pode guardar e comer nos dias a seguir. Confira em baixo a receita e prepare em sua casa!

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Sopa de legumes com carne moída

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 min

TEMPO DE COZEDURA: 20 min

DURAÇÃO TOTAL: 35 min

COZINHA: Brasileira

INGREDIENTES:

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 chuchu
  • 2 batata
  • 1 cenoura média
  • Cebola e alho
  • Chumichuri
  • Orégano
  • Pimenta do reino
  • Paprica
  • Pimentão
  • Cheiro verde
  • Sal
  • Molho de tomate
  • 250 gr de macarrão

PREPARAÇÃO:

  • Frite a carne moída, com a cebola e alho, coloque os legumes picados, pimentão, chumichuri, orégano, paprica, pimenta do reino, sal , cubra com água e cozinhe por 5 min na pressão.
  • Depois coloca o macarrão, molho de tomate, acerte o sal cozinhe por 10 min.
  • Finalize com cheiro verde

NOTAS

Bom Apetite!

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