Torta Vegetariana

/
/
/
156 Views

Torta Vegetariana. Receita deliciosa que agrada toda a família e não só aos vegetarianos, ainda não provou? Então não espere mais e faça já a sua. Conheça toda a receita aqui.

Também lhe pode interessar: Lasanha de soja e espinafres

Torta Vegetariana

Torta Vegetariana

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 25 mins

TEMPO DE COZEDURA: 35 min

DURAÇÃO TOTAL: 1hr

COZINHA: Brasileira

INGREDIENTES:

  • 4 ovos
  • 1/2 xíc de farinha de coco ou 1 xíc de farinha de amêndoas
  • 1 xícara de Iogurte natural
  • 1 xíc de mozzarella ralada
  • 1 Colher de chá de sal
  • 1 Colher de chá de fermento
  • 1 colher de sopa de orégano

PREPARAÇÃO:

  • 2 1/2 xíc de mix vegetais refogados com 3 colheres de sopa de manteiga e 1/2 cebola picada (foi usado aipo, pimentão vermelho, Brócolos, espinafre e vagem).
  • Bata bem no liquidificador os ovos, a farinha, o iogurte, a mozzarella, o sal, e o orégano.
  • Adicione o fermento por último e bata rapidamente o suficiente para incorporar.
  • Coloque essa massa numa bowl e junte os vegetais refogados, misture delicadamente com uma colher.
  • Coloque numa forma média forrada com papel manteiga ou papel alumínio (untado com manteiga).
  • Leve ao forno em 200 graus por 35 min ou até dourar.
  • Deixe esfriar por 10 min para firmar antes de servir.

NOTAS

Bom Apetite!

Fez esta receita?

Por favor, deixe-nos saber como ficou! Deixe um comentário abaixo e marque @receitasdochefe.pt no Instagram e use a hashtag #receitasdochefe.pt

Leave a Comment

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

This div height required for enabling the sticky sidebar